夏のバーベキュー

今日は実家の庭でバーベキューをしました！

今回は、実家の両親、私と子供3人、姉夫婦とその子供(甥っ子2人）、そして5月に入籍した弟夫婦も来てくれて、家族が全員集合！大勢での賑やかなバーベキューになりました。

お肉は毎回恒例の殻付きのホタテ、とりもも肉の串焼き、さらに、デパ地下のお肉屋さんで購入した中落ちカルビ、ハラミ、タンなどいろいろなお肉を楽しみました！とりもも肉は炭火でじっくり焼いているため、ジューシーでとってもおいしくて、今回も大好評でした。

そして目玉メニューはＤ氏が作る｢塩やきそば」。

前回のバーベキューで大好評だったため、今回もＤ氏に作ってもらいました。レシピはこちらを参考にしているとのことです。今回もおいしくいただきました！

野外ＢＢＱとなると落ち着きのない子供たちは庭でチョロチョロ動き回り、あまりたくさんは食べていなかったようですが、みんなで集まって楽しい時間を過ごす事ができて、とても嬉しそうでした。

また家族みんなで集まれる機会があったら、ＢＢＱしたいと思います！